Salate si alte mancaruri rapide .

ingrediente:
1 salata verde
1 castravete
1 conserva de porumb
1 conserva de ton

1 lamaie
ulei
sare

mod de preparare:
se spala salata si de taie. se feliaza si castravetele si rosia. se amesteca toate, dupa care sa adauga boabele de porumb(dupa gust)si conserva de ton si sucul de lamaie . se sareaza, se amesteca si se lasa sa se imbine putin aromele.

pofta buna !

1 legatura de patrunjel
1 leg. de marar
1 leg.de menta(nana)
cateva tulpini de telina frageda
1 leg. ceapa verde
1 leg. usturoi verde
1 salata
taiat marunt ,sare.suc de lamaie in abundenta si apoi ceva ulei de masline..
parfumeaza toata casa!!

ms de retete... cel putin pe prima vreau sa o incerc... eu sunt lacto-vegetarian

incearca si asta e criminala ca sa nu mai zic ca foul e proteina vegetala echichivalentul carnii in egipt e mancare traditionala.



salata de foul
o conserva foul
2 rosii medii
un castravete
un ardei gras
0 ceapa mica
patrunjel
2-3 catei de usturoi dupa gust
kimion
praf de ardei
menta uscata
ulei de masline
se spala foul-ul din conserva se pune intr-o cratita si se fierbe pana apa devine rosie sau e foarte bine fiert si se rupe.
toate legumele se taie cubulete mici ,se piseaza usturoiul. cand sa fiert foul-ul se pune peste legume se condimenteaza dupa gust si se aduga uleiul de masline . se pune deasupra patrunjel se serveste cald sau rece dupa gust .
pofta buna

cartofi copti ala io!

cartofi
o legatura patrunjel
ulei de masline
kimion (cumin)
menta (uscata )
boia de ardei iute (flefle in macelariile arabesti)


se coc cartofii la cuptor ,jar.. . se taie patrunjelul marunt ,cartofii se curata de coaja, se aseaza pe o farfurie se taie in 2 -4 se presara menta, kimion, ardei,sare, dupa gust si ulei de masline atat de mult cat doriti ,fiinca cartoful copt absoarbe foarte repede uleiul. se presara peste patrunjel .
pofta buna!

salata de sfecla rosie

2-3 sfecle medii
usturoi
lamaie
ulei masline

se fierbe sfecla ,se decojeste, se taie ori rondele ori cubulete dupa preferinta . se piseaza usturoiul se freaca cu ulei pana devine o pasta cam cum e maioneza si se adauga treptat sucul de lamaie . se toarna acest suc peste sfecla si se baga la rece 1ora .

pofta buna!

salata de ardei gras cu ardei capia
Timp de preparare:
40 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Ex. 10 buc. de ardei gras si ardei capia

Pentru sosul “vinaigrette” sau vinegreta:

ulei de masline,ulei de porumb,ulei din seminte de struguri sau ulei de rapita
otet de mere,otet balsamic,otet din vin,suc de grapefruit sau zeama de lamaie
zahar sau miere de albine
sare,piper negru macinat,ienibahar macinat,cimbru si tarhon macinat
apa fiarta si racita sau apa plata

Mod de preparare:
Ardeii se spala ,se zvanta ,se aseaza in tava si se introduc pentru coacere la cuptor.Se coc pe toate partile intorcandu-i la timp sa nu se arda.Prin aceasta metoda se coc foarte bine atat ardeii cat si vinetele, nu se face miros,fum si avem avantajul de a scurta timpul de coacere prin introducerea in cuptor a mai multor tavi...
Pe masura ce ardeii se coc puteti sa-i puneti intr-un vas bine acoperit sau ii puneti direct in apa rece.In ambele situatii se curata foarte usor de pielite.
Ardeii curatati se aseaza intr-un castron,cu coditele in sus.Pentru un aspect placut puteti infasura coditele ardeilor in fasii de folie de aluminiu.

Peste ardei se toarna sosul “vinaigrette”sau vinegreta preparat din apa, ulei de masline,otet de mere,otet balsamic sau zeama de lamaie dupa gust si in care se dizolva sarea si putina miere de albine sau zahar .
Cei care doresc pot adauga putin usturoi tocat foarte fin.
Se serveste rece ca atare sau garnitura la diferite preparate din carne sau legume
Pofta Buna

Salata de fructe
Timp de preparare :
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 pepene galben micut
1 grepfrut roz
1 mandarina
1 mar
2 kiwi
2 nectarine
1 banana
2 plicuri zahar vanilat
1-2 linguri zahar
1/2 lamaie
2-3 linguri de frisca batuta
peltea de gutui si dulceata de cirese sau afine pentru decor

Mod de preparare:
Se curata pepenele de coaja si seminte. Se taie cubulete pastrand 2-3 felii circulare pentru aranjamente. Grepfrutul si mandarina se curata de coaja cu cutitul, taind si partea alba. Se taie cubulete, pastrand cateva felii intregi pentru decor.
Banana se curata si se taie felii, iar marul si nectarinele se taie bucati, fara samburi, pastrandu-se 2-3 felii mai mari pentru decor.
Se pun toate fructele taiate marunt intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie ca sa-si pastreze culoarea, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se da castronul la frigider pentru cel putin o ora. La fel se procedeaza si cu fructele taiate bucati mai mari.
Feliile circulare de pepene se pun pe farfurioare, in mijloc se aseaza salata de fructe si se decoreaza cu frisca, peltea, dulceata, feliute subtiri de mar si nectarine, cate o frunzulita de menta sau busuioc. Salata se poate servi si in pahare decorate dupa preferinta cu frisca, peltea, dulceata si fructele ramase. (vezi video)
Pofta buna.

Salata de mere

Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
5 mere de vara
5 nuci
5 linguri iaurt
1 lingurita de miere
1 lingurita de coaja de lamie
2 linguri de stafide

Mod de preparare:
Merele se curata de coaja, se taie in 4 si se curate de samburi. Se taie fiecare bucata in feliute subtiri.
5 linguri de iaurt se amesteca cu o lingurita de miere si se toarna peste merele foliate. Se amesteca bine.
5 nuci se toaca marunt si se adauga peste amestecul de mere cu iaurt. Adaugam si o lingurita de coaja de lamie si 2 linguri de stafide inmuiate in putin vin cu o seara inainte. Se amesteca bine si se serveste cu cateva stafide deasupra.
Pofta Buna

Salata de fructe Afrodita

Timp de preparare:
20 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
-2 pere
-2 mere
-3 kiwi
-3 portocale
-1 banana
-capsuni
-cereale uscate cu stafide si alune

Mod de preparare:
Se taie bucatele toate fructele si se pun int-un vas larg,pe urma se taie cirese si struguri din compot,se adauga si acestea in vas,le amestecam putin si adaugam putin vin rosu si 2 linguri din zeama de compot.In ultima etapa,presaram ciocolata si cereale uscate cu stafide si alune peste fructe.
Pofta buna

sper ca ingrasa

nu cred si nu mai face doar fete cand raspunzi ..... (inseamna bla bla si noi nu vrem bla bla-uri) poti da edit la raspunsul anterior si sa adaugi acolo fata) mersi

dar stai putin ca m-am cam ofticat cum adica bla bla-uri???? si voi ce? e un forum da? scriu ce doresc si pun ce smiley vreau! ce nu-ti place la smiley meu? daca eram in viata reala te ghidai dupa limbajul corpului nu?era un zambet !!!!!

nu .. ai inteles gresit .. am spus ca daca e sa adaugi vreun zambet , dai edit la postul anterior .. si il adaugi acolo

Are dreptate are voie sa puna ce mesaj vrea ..atata timp cat :

1) NU aduce injuri
2) Atata timp cat nu contine caractere porno etc
3) Atata timp cat acel mesaj nu se repeta ..
4) Atata timp cat nu e SPAM
5) Atata timp cat nu e post HUNT
6) Atata timp cat nu e dublu post
Multumesc ...

cred ca doar dati accept si nu cititi regulamentul.

8. Este interzisa folosirea prescurtarilor de chat: "sh" , "tz", "k" , "dak", etc. Puteti folosi diacriticele.De asemenea, este interzisa postarea de mesaje monosilabice (exceptie face aria de jocuri) si care contin doar emoticonuri.

rog userii pe viitor sa se abtina de la bla bla si raspunsuri doar cu emoticoane moderatorii vor sterge aceste mesaje fara preaviz .

iubirea si lumina sa va insoteasca .o zi in lumina !

va pup